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第八百九十七章:做面

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,在里头拐来拐去的跟迷宫一样……”

  李铁柱也不刺激他了,这老大爷有点地方山头主义倾向。

  一个人的邓潮,选择找一个长安本地的艺人来组队。

  “没有别的,就是朋友多。给湘玉打个电话……”

  嘟~

  没接。

  啪啪啪啪打脸。

  他又给不少人打电话都拒接,也是啪啪打脸,最后找到说相声的苗浮老师,生生把人家从医院叫了过来,不当人。

  弹幕:

  “病人都不放过?呸!”

  “就是朋友多,哈哈哈……”

  李铁柱这边和郭波老师已经跟面馆老师傅对接上了,首先欣赏老师傅的技艺。师父手很巧,每次从面团拉出的面条宽窄均匀厚薄适中,长约四五十厘米,丢在锅里煮着。

  本地人郭波看蒙了,这能拉出均匀长条来?

  李铁柱道:“师傅,这是中筋面粉吧?加香油了?”

  老师傅看了他一眼:“你懂啊,小伙子会做面?不加香油拉不开的。”

  李铁柱:“我不会做面,其他的会点儿。”

  郭波:“行啊柱子。”

  李铁柱:“你不是本地人吗?不是从小吃面长大的吗?”

  郭波:“我……吃面又不是做面。”

  老师傅说:“这和面可是讲究活儿,每家面馆都有自己的一套。”

  李铁柱瞧了瞧说:“是三醒三和吧?”

  老师傅:“呃……别啥都往外说!”

  李铁柱:“哦,我猜的。”

  老师傅瞪了李铁柱一眼:“好好学,别瞎说。”

  弹幕:

  “李铁柱泄密了!”

  “哈哈哈……”

  “感觉正经哥什么都会啊。”

  “这对柱哥没难度吧?”

  “老师傅慌了!”

  “好家伙,看一眼就知道秘诀?”

  “三醒三和很正常,我家手擀面也这样做。”

  “内行都清楚,老师傅综艺感不错。”

  一会儿,老师傅给郭波做了一碗香葱豆腐面,李铁柱要的是红烧牛肉面。

  跟biangbiang面一样,手撕面也是干拌的,李铁柱很喜欢。

  汤面他是真不喜欢宽面条,个人口味而言,李铁柱觉得最难吃的就是蜀都的棒棒面,其次是刀削面,相反,铺盖面倒是非常美味。而李铁柱最喜欢的汤面类型,是双庆小面和内汪牛肉面,这两处的面条都一样是又细又薄的碱水面。

  干拌的话就相反,面条越宽越粗越劲道越好吃。

  李铁柱埋头吃面,真好吃。

  郭波逼话多,每次都被老师傅怼得欲仙欲死。

  “啊呀,真香啊,这面……”

  “你先吃。”

  “师傅啊,我住京都,就馋这一口。”

  “你别说话,先吃,吃了才有发言权。”

  “吸溜……真好,入口即化,人间美味……”

  “不用你说,观众说好才是好。我再给你们煮两碗薄面,面更薄更透。”

  “啊!那个煮的时间要短一点,对吧?”

  “煮面时间是一样。”

  “呃……没有这个筋道?”

  “也有那个筋道。”

  老师傅过于诚实,怼得出神入化。

  郭波郁闷地看了一眼旁边的李铁柱,要不是这货还在吃面,他都以为老师傅被李铁柱附体了。

  李铁柱吃碗面,一抹嘴:“不懂就少说两句,郭老师。薄面更入味,厚面更有嚼劲。”

  老师傅:“哎……对喽!”

  郭波古怪地看向李铁柱,你特么咋啥都懂?

  李铁柱:“还老长安人呢……”

  郭波:“我那是从小就吃,我怎么不是老长安人了?我就是不会做……”

  老师傅特耿直:“不会做你就少说话。”

  郭波:“……”

  弹幕:

  “哈哈哈哈……”

  “石头他爹太好笑了。”

  “噗……”

  “打脸不?”

  “难以言喻。”

  “老师傅实在是耿直。”

  “郭波你别说话了,说多错多。”

  “反观李铁柱,每一句话都说道点子上,差点泄密。”

  “老师傅好搞笑。”

  “这天聊得死死的。”

  “笑不活了,这老师傅太可爱了。”

  接下来郭波老师开始学手撕面,一扯一大坨,没有一根能超过十公分的。

  李铁柱都看得着急:“郭老师,你这手是充话费送的吗?”

  郭波:“你闭嘴!”

  李铁柱:“

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